Lorsque l’on suit un régime alimentaire, il est important de choisir des aliments sains, nutritifs et variés.
Voici une liste des aliments à privilégier :
- Fruits et légumes frais : ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres et sont très nutritifs.
- Céréales complètes : elles fournissent des glucides complexes, des protéines et des fibres, tout en étant pauvres en gras et en sodium.
- Légumineuses : elles sont riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux.
- Noix, graines et huiles végétales : elles sont riches en acides gras insaturés, en vitamines et en minéraux.
- Poissons gras : ils sont riches en acides gras oméga-3 et en vitamines et minéraux.
- Volaille et viande maigres : elles sont riches en protéines et en vitamines et minéraux, et pauvres en gras et en sodium.
- Produits laitiers faibles en gras : ils sont riches en protéines, en calcium et en vitamines et minéraux.
- Œufs : ils sont riches en protéines, en vitamines et minéraux et en acides gras insaturés.
- Épices : elles sont riches en antioxydants et en vitamines et minéraux.
- Boissons sans alcool et sans sucre : elles sont pauvres en calories et en gras et riches en vitamines et minéraux.