La différence entre un mélange et une solution est que les mélanges sont des combinaisons de deux ou plusieurs substances qui ne sont pas complètement dissoutes les unes dans les autres, tandis qu’une solution est une combinaison complète de deux ou plusieurs substances, dans laquelle toutes les substances sont complètement dissoutes, formant une seule substance homogène.
Un mélange est un mélange physique de deux ou plusieurs substances qui n’ont pas réagi chimiquement entre elles. Ces substances peuvent être complètement dissoutes les unes dans les autres ou ne pas l’être du tout. Les mélanges peuvent être séparés par des méthodes physiques telles que le filtrage, la centrifugation ou la sédimentation. Les mélanges peuvent être homogènes ou hétérogènes. Les mélanges homogènes sont des mélanges dont les composants sont uniformément distribués et ont la même apparence. Par exemple, le sucre dans l’eau est un mélange homogène. Les mélanges hétérogènes sont des mélanges dont les composants sont non uniformément distribués et ont des apparences différentes. Par exemple, un mélange de sable et d’eau est un mélange hétérogène.
Une solution est un mélange homogène de deux ou plusieurs substances qui sont complètement dissoutes les unes dans les autres. Les solutions sont composées d’un solvant et d’un soluté. Le solvant est le liquide qui dissout le soluté, tandis que le soluté est la substance qui est dissoute. Les solutions peuvent être séparées par des méthodes physiques telles que la distillation ou la chromatographie. Les solutions peuvent être aqueuses (dans lesquelles le solvant est de l’eau) ou non aqueuses (dans lesquelles le solvant est un autre liquide). Par exemple, le sel dissous dans l’eau est une solution aqueuse, tandis que le propylène glycol dissous dans l’huile est une solution non aqueuse.